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拉面

 投稿者:nao0880メール  投稿日:2010年 6月27日(日)09時46分58秒
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  北京の秀水街の地下にあるフードコートでの拉面作りです。
このお店の向かって左のお店が刀削面(前掲)のお店でした。
大きな面生地を包丁で切って、それを延ばして1人分の面を作って行きます。

http://4travel.jp/traveler/nao0880/

 
 
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